Le système RAFT est une façon de faire pousser des plantes en hydroponie, dans l'eau et sans terre. Les radeaux de ce système sont des planches, généralement faites de polystyrène, qui flottent au-dessus d'une eau riche en nutriments. De petits pots avec des ouvertures sur les côtés retiennent les plants transplantés et s'insèrent dans des trous découpés dans la mousse de polystyrène.
La plante est immergée tout le temps, les racines suspendues dans la solution nutritive.
La culture de légumes dans une eau riche en nutriments évite de nombreux problèmes associés à la culture de plantes dans le sol, tels que les parasites et le manque de nutriments. Les légumes adaptés à ce système de culture sont ceux qui préfèrent un environnement humide et ont un petit système racinaire.
