Les systèmes aéroponiques sont conçus en forme de tours verticales supportant un grand nombre de plants. Les racines sont maintenues en suspension dans le vide, à l’intérieur d’une chambre d’aspersion obscure pour empêcher le développement d’algues. Contrôlée par une minuterie, une pompe à eau propulse la solution nutritive vers le haut de la tour à intervalles réguliers. Celle-ci tombe ensuite en cascade à l'intérieur de la tour, sous forme d’eau liquide ou de brume d’eau, oxygénant et nourrissant les racines des plantes exposées.
