C'est l’aménagement des espaces urbains pour en faire des potagers exploitables par les citadins et les reconnecter avec la nature. Des terrains inexploités, aux toits des maisons et des immeubles, chaque mètre carré peut se transformer en un espace destiné à la culture d’aliments sains, sans pesticides, et de proximité tout en favorisant une prise de conscience sur l’importance d’une alimentation responsable.
